Reference Text
Time Left10:00
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਦਾ
ਇੱਕ
ਬਹੁਤ
ਲੰਮਾ
ਇਤਿਹਾਸ
ਹੈ।
ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ
ਦਾ
ਅਧਿਐਨ
ਅਤੇ
ਵਿਗਿਆਨ
ਸਾਰਾ
ਤਰੀਕੇ
ਪੁਰਾਣੇ
ਖੋਰਸ
ਮਹਾਨ
ਪ੍ਰਾਚੀਨ
ਪ੍ਰਤਾਪ
ਦੇ
ਸਮੇਂ
ਵੱਲ
ਹੈ,
ਅਤੇ
ਹੁਣ
ਤੋਂ
ਚੱਲ
ਰਿਹਾ
ਹੈ,
ਵਰਤਮਾਨ
ਸਮੇਂ
ਦੇ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਮਾਹਿਰਾਂ
ਜਿਵੇਂ
ਕਿ
ਫ੍ਰੀਮੈਨ
ਐਸ.
ਹੋਵਲੇਟ
ਅਤੇ
ਲੂਥਰ
ਬਰਬਰਕ।
ਹਜ਼ਾਰਾਂ
ਸਾਲਾਂ
ਤੋਂ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਦਾ
ਅਭਿਆਸ
ਵਾਪਸ
ਕੀਤਾ
ਜਾ
ਸਕਦਾ
ਹੈ।
ਪਾਪੂਆ
ਨਿਊ
ਗਿਨੀ
ਵਿਚ
ਤਰਰੋ
ਅਤੇ
ਯਾਮ
ਦੀ
ਕਾਸ਼ਤ
ਘੱਟੋ
ਘੱਟ
6950-6440
ਕੈਲੋਬ
ਬੀਪੀ
ਹੈ।
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਦੀ
ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਖੁਰਸ਼ੀਦ
ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਸੰਗਤਾਂ
ਤੋਂ
ਸੁਚੇਤ
ਜਾਂ
ਅਰਧ-ਸੁਸਾਇਤੀ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਤੱਕ
ਮਨੁੱਖੀ
ਸੰਗਠਨਾਂ
ਦੇ
ਪਰਿਵਰਤਨ
ਵਿੱਚ
ਝੂਠਦੀ
ਹੈ,
ਆਪਣੇ
ਘਰਾਂ
ਦੇ
ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ
ਦੇ
ਛੋਟੇ
ਪੈਮਾਨੇ
ਤੇ
ਜਾਂ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼
ਪਲਾਟਾਂ
ਵਿੱਚ
ਵੱਖ
ਵੱਖ
ਕਿਸਮਾਂ
ਦੀ
ਖੇਤੀ
ਕਰਦੇ
ਹਨ
ਅਗਲਾ
(ਜਿਵੇਂ
ਕਿ
ਮਿਲਪਾ
ਜਾਂ
ਮੇਸਯੋਮਰਿਕਨ
ਸੱਭਿਆਚਾਰ
ਦੇ
ਮੱਕੀ
ਖੇਤਰ)।
ਪਰੀ-ਕੋਲੰਬੀਅਨ
ਐਮੇਜ਼ਾਨ
ਰੇਨਫੋਰਸਟ
ਵਿਚ,
ਮੰਨਿਆ
ਜਾਂਦਾ
ਹੈ
ਕਿ
ਪਲਾਂਟ
ਦੀ
ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ
ਨੂੰ
ਸੁਗੰਧਿਤ
ਕਰਕੇ
ਮਿੱਟੀ
ਦੀ
ਉਤਪਾਦਕਤਾ
ਵਧਾਉਣ
ਲਈ
ਜਮੀਨਾਂ
ਨੂੰ
ਬਾਇਓਚਾਰਰ
ਵਰਤਿਆ
ਹੈ।
ਯੂਰਪੀਨ
ਵਸਨੀਕਾਂ
ਨੇ
ਇਸ
ਨੂੰ
ਟਰਾ
ਪ੍ਰੀਤਾ
ਡੀ
ਇੰਡੀਓ
ਕਿਹਾ।
ਜੰਗਲ
ਦੇ
ਇਲਾਕਿਆਂ
ਵਿੱਚ
ਅਜਿਹੇ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਅਕਸਰ
(ਸਲੈਸ਼
ਅਤੇ
ਬਰਨ
ਖੇਤਰਾਂ)
ਵਿੱਚ
ਕੀਤੀ
ਜਾਂਦੀ
ਹੈ।
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਭਾਈਚਾਰੇ
ਦੀ
ਇੱਕ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਇਹ
ਹੈ
ਕਿ
ਉਪਯੋਗੀ
ਦਰਖਤਾਂ
ਅਕਸਰ
ਸਮੁਦਾਇਆਂ
ਦੇ
ਆਲੇ
ਦੁਆਲੇ
ਲਾਇਆ
ਜਾ
ਸਕਦਾ
ਹੈ
ਜਾਂ
ਖਾਸ
ਤੌਰ
ਤੇ
ਕੁਦਰਤੀ
ਪਰਿਆਵਰਨ
ਪ੍ਰਬੰਧ
ਤੋਂ
ਰੱਖਿਆ
ਜਾਂਦਾ
ਹੈ।
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਮੁੱਖ
ਤੌਰ
ਤੇ
ਦੋ
ਤਰੀਕਿਆਂ
ਨਾਲ
ਖੇਤੀਬਾੜੀ
ਤੋਂ
ਵੱਖ
ਹੁੰਦੀ
ਹੈ।
ਸਭ
ਤੋਂ
ਪਹਿਲਾਂ,
ਇਹ
ਆਮ
ਤੌਰ
'ਤੇ
ਇਕ
ਛੋਟੇ
ਪੱਧਰ
ਦੀ
ਕਾਸ਼ਤ
ਨੂੰ
ਸ਼ਾਮਲ
ਕਰਦਾ
ਹੈ,
ਜੋ
ਇਕੱਲੇ
ਫਸਲਾਂ
ਦੇ
ਵੱਡੇ
ਖੇਤਰਾਂ
ਦੀ
ਥਾਂ
ਮਿਕਸ
ਫੁੱਟਾਂ
ਦੇ
ਛੋਟੇ
ਪਲਾਟ
ਦੀ
ਵਰਤੋਂ
ਕਰਦਾ
ਹੈ
ਦੂਜਾ,
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਦੀਆਂ
ਫਸਲਾਂ
ਵਿਚ
ਆਮ
ਤੌਰ
ਤੇ
ਫਸਲ
ਦੀਆਂ
ਫਸਲਾਂ
ਸ਼ਾਮਲ
ਹੁੰਦੀਆਂ
ਹਨ,
ਇੱਥੋਂ
ਤਕ
ਕਿ
ਫ਼ਲ
ਦੇ
ਰੁੱਖਾਂ
ਸਮੇਤ
ਜ਼ਮੀਨ
ਦੀ
ਫਸਲ
ਵੀ.
ਹਾਲਾਂਕਿ
ਖੇਤੀਬਾੜੀ
ਦੀਆਂ
ਕਾਸ਼ਤ
ਇੱਕ
ਪ੍ਾਇਮਰੀ
ਫਸਲ
'ਤੇ
ਨਿਯਮ
ਦੇ
ਤੌਰ
ਤੇ
ਫੋਕਸ
ਹੁੰਦੀਆਂ
ਹਨ।
ਪੂਰਵ-ਸੰਪਰਕ
ਵਿਚ
ਉੱਤਰੀ
ਅਮਰੀਕਾ
ਵਿਚ
ਈਸਟਰਨ
ਵੁਡਲੈਂਡਸ
(ਵਧ
ਰਹੀ
ਮੱਕੀ,
ਸਕਵੈਸ਼
ਅਤੇ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ)
ਦੇ
ਅਰਧ-ਸੁਸਾਇਟੀ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਦੇ
ਲੋਕਾਂ
ਨੇ
ਪਲੇਨਜ਼
ਦੇ
ਲੋਕਾਂ
ਦੇ
ਮੋਬਾਈਲ
ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਸਮੂਹ
ਦੇ
ਲੋਕਾਂ
ਨਾਲ
ਸਪੱਸ਼ਟ
ਤਰ੍ਹਾਂ
ਤੁਲਨਾ
ਕੀਤੀ।
ਮੱਧ
ਅਮਰੀਕਾ
ਵਿਚ,
ਮਾਇਆ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਵਿਚ
ਪਪਾਇਆ,
ਆਵਾਕੈਡੋ,
ਕੋਕੋ,
ਕੈਈਬਾ
ਅਤੇ
ਸੇਪੋਦਿੱਲਾ
ਜਿਹੇ
ਲਾਭਦਾਇਕ
ਰੁੱਖਾਂ
ਦੇ
ਨਾਲ
ਜੰਗਲ
ਨੂੰ
ਵਧਾਉਣਾ
ਸ਼ਾਮਲ
ਸੀ।
ਕਣਾਂ
ਦੇ
ਖੇਤਾਂ
ਵਿੱਚ,
ਬਹੁਤੀਆਂ
ਫਸਲਾਂ
ਉਗਾਈਆਂ
ਜਾਂਦੀਆਂ
ਸਨ
ਜਿਵੇਂ
ਕਿ
ਬੀਨਜ਼
(ਕਾਕਸਟੇਕ
ਦੁਆਰਾ
ਸਹਾਇਤਾ
ਦੇ
ਤੌਰ
ਤੇ),
ਸਕਵੈਸ਼,
ਪੇਠੇ
ਅਤੇ
ਮਿਰਚ
ਦੀ
ਮਿਰਚ,
ਕੁੱਝ
ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ
ਵਿੱਚ
ਮੁੱਖ
ਤੌਰ
ਤੇ
ਜਾਂ
ਖਾਸ
ਕਰਕੇ
ਔਰਤਾਂ
ਦੁਆਰਾ
ਖਿੱਚੀ
ਗਈ।
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਦਾ
ਇੱਕ
ਬਹੁਤ
ਲੰਮਾ
ਇਤਿਹਾਸ
ਹੈ।
ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ
ਦਾ
ਅਧਿਐਨ
ਅਤੇ
ਵਿਗਿਆਨ
ਸਾਰਾ
ਤਰੀਕੇ
ਪੁਰਾਣੇ
ਖੋਰਸ
ਮਹਾਨ
ਪ੍ਰਾਚੀਨ
ਪ੍ਰਤਾਪ
ਦੇ
ਸਮੇਂ
ਵੱਲ
ਹੈ,
ਅਤੇ
ਹੁਣ
ਤੋਂ
ਚੱਲ
ਰਿਹਾ
ਹੈ,
ਵਰਤਮਾਨ
ਸਮੇਂ
ਦੇ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਮਾਹਿਰਾਂ
ਜਿਵੇਂ
ਕਿ
ਫ੍ਰੀਮੈਨ
ਐਸ.
ਹੋਵਲੇਟ
ਅਤੇ
ਲੂਥਰ
ਬਰਬਰਕ।
ਹਜ਼ਾਰਾਂ
ਸਾਲਾਂ
ਤੋਂ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਦਾ
ਅਭਿਆਸ
ਵਾਪਸ
ਕੀਤਾ
ਜਾ
ਸਕਦਾ
ਹੈ।
ਪਾਪੂਆ
ਨਿਊ
ਗਿਨੀ
ਵਿਚ
ਤਰਰੋ
ਅਤੇ
ਯਾਮ
ਦੀ
ਕਾਸ਼ਤ
ਘੱਟੋ
ਘੱਟ
6950-6440
ਕੈਲੋਬ
ਬੀਪੀ
ਹੈ।
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਦੀ
ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਖੁਰਸ਼ੀਦ
ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਸੰਗਤਾਂ
ਤੋਂ
ਸੁਚੇਤ
ਜਾਂ
ਅਰਧ-ਸੁਸਾਇਤੀ
ਬਾਗਬਾਨੀ
ਤੱਕ
ਮਨੁੱਖੀ